Пост — время воздержания не только в пище, но и от страстей. Но практический вопрос «что же положить на стол» встаёт каждый день. Здесь собраны общие правила постного питания и подробные таблицы по дням недели для всех четырёх многодневных постов.
| Пост | Когда | Длительность |
|---|---|---|
| Великий пост | от Масленицы до Пасхи | 7 недель (48 дней), самый строгий |
| Рождественский (Филиппов) | 28 ноября — 6 января | 40 дней |
| Петров (Апостольский) | через неделю после Троицы до 12 июля | от 8 дней до 6 недель |
| Успенский | 14 — 27 августа | 2 недели |
Кроме многодневных постов есть однодневные: по средам и пятницам на протяжении всего года, а также накануне двунадесятых праздников.
Во все дни любого многодневного поста исключаются:
Основа постного стола:
| День недели | Питание |
|---|---|
| Понедельник | Сухоядение |
| Вторник | Горячая пища без масла |
| Среда | Сухоядение |
| Четверг | Горячая пища без масла |
| Пятница | Сухоядение |
| Суббота | Пища с растительным маслом |
| Воскресенье | Пища с растительным маслом |
Рыба разрешается только дважды за весь пост: 7 апреля, в день Благовещения, и в Вербное воскресенье. В Лазареву субботу разрешена рыбная икра. Первая и Страстная седмицы — самые строгие: в Чистый понедельник принято полное воздержание от пищи.
| День недели | До 19 декабря | С 19 декабря до 1 января |
|---|---|---|
| Понедельник | Горячая пища без масла | Горячая пища без масла |
| Вторник | Рыба разрешена | Пища с маслом, без рыбы |
| Среда | Горячая пища без масла | Горячая пища без масла |
| Четверг | Рыба разрешена | Пища с маслом, без рыбы |
| Пятница | Горячая пища без масла | Горячая пища без масла |
| Суббота | Рыба, масло | Рыба, масло |
| Воскресенье | Рыба, масло | Рыба, масло |
19 декабря, в день памяти святителя Николая Чудотворца, рыба разрешена, даже если день приходится на среду или пятницу. С 2 по 6 января, в предпразднество Рождества, пост соблюдается строго, как в Великий.
Подробнее о датах и сочельнике — в статье «Рождественский пост 2026–2027».
| День недели | Питание |
|---|---|
| Понедельник | Горячая пища без масла, без рыбы |
| Вторник | С маслом, рыба разрешена |
| Среда | Строгий пост: холодная пища без масла, без рыбы |
| Четверг | С маслом, рыба разрешена |
| Пятница | Строгий пост: холодная пища без масла, без рыбы |
| Суббота | С маслом, рыба разрешена |
| Воскресенье | С маслом, рыба разрешена |
7 июля, в день Рождества Иоанна Предтечи, рыба разрешена по типикону, даже если день приходится на строгий.
| День недели | Питание |
|---|---|
| Понедельник | Холодная пища без масла |
| Вторник | Горячая пища без масла |
| Среда | Холодная пища без масла |
| Четверг | Горячая пища без масла |
| Пятница | Холодная пища без масла |
| Суббота | Пища с растительным маслом |
| Воскресенье | Пища с растительным маслом |
По строгости Успенский пост сравнивается с Великим: рыба разрешается только 19 августа, в день Преображения Господня. Вино не разрешается во все дни поста.
Сухоядение — самая строгая форма постной трапезы: пища без варки и жарки. Разрешаются:
Вне многодневных постов среда и пятница остаются постными днями. Обычная мера для мирян — горячая пища без масла, без мяса. Если на среду или пятницу выпадает великий праздник или память великого святого, разрешается пища с маслом, а по некоторым праздникам — и рыба.
Соблюдать пост проще, когда не нужно каждый вечер думать, что приготовить. Мы собрали готовый план питания на весь Рождественский пост: меню на каждый из 40 дней с учётом устава, рецепты из простых продуктов, списки покупок на неделю и календарь питания, который можно распечатать. Цена — 990 ₽.
Больше идей для стола — в нашем разделе постных рецептов.
В многодневные посты это самые строгие дни: в Великий пост — сухоядение, в остальные посты — горячая или холодная пища без масла. Вне многодневных постов обычная среда и пятница — горячая пища без масла и без мяса.
Зависит от поста и дня недели: в Петров пост рыба разрешена во все дни, кроме понедельника, среды и пятницы; в Рождественский — чаще; в Великий — только дважды за весь пост. Подробные таблицы — выше.
Да, мёд разрешён в пост, включая дни сухоядения.
Да, чай и кофе без молока и сливок разрешены в любой постный день.
Пища без варки и жарки: хлеб, вода, сырые овощи и фрукты, сухофрукты, орехи, мёд.
Да, болезнь — законная причина послабления. Подробнее — в статье о смягчении поста.
Каждый день поста — с нашим православным календарём: праздники, святые дня, молитвы. Подписывайтесь на канал: max.ru/Pravoslav_molitvoslov.
Читайте также: как поститься, если работаешь или болеешь · Рождественский пост 2026–2027 · постные рецепты · все статьи