Рождественский сочельник: когда, что такое сочиво
Рождественский сочельник — последний и самый строгий день Рождественского поста, канун Рождества Христова. В 2027 году он приходится на 6 января. Само название дня происходит от слова «сочиво» — особого постного блюда, которое готовят в этот вечер.
Когда Рождественский сочельник в 2027 году
Рождественский сочельник всегда отмечается 6 января, накануне Рождества Христова (7 января). В этот день завершается сорокадневный Рождественский пост, который в 2026–2027 годах длится с 28 ноября 2026 по 6 января 2027 года.
По традиции в сочельник не едят до первой звезды — она напоминает о Вифлеемской звезде, возвестившей волхвам рождение Спасителя. На практике трапезу начинают вечером, после богослужения.
По традиции в сочельник не едят до первой звезды — она напоминает о Вифлеемской звезде, возвестившей волхвам рождение Спасителя. На практике трапезу начинают вечером, после богослужения.
Что такое сочиво и как его готовить
Сочиво (на украинской и белорусской кухне — кутья) — постная каша из цельных зёрен пшеницы или риса с мёдом, маком, орехами и сухофруктами. Зёрна символизируют воскресение и вечную жизнь, мёд — сладость будущей блаженной жизни.
Простой рецепт сочива: стакан пшеницы (или риса) отварить до мягкости, остудить. Мак запарить кипятком и растереть с мёдом. Добавить к каше вместе с рублеными грецкими орехами и распаренным изюмом, при необходимости развести кипячёной водой до консистенции жидкой каши.
Простой рецепт сочива: стакан пшеницы (или риса) отварить до мягкости, остудить. Мак запарить кипятком и растереть с мёдом. Добавить к каше вместе с рублеными грецкими орехами и распаренным изюмом, при необходимости развести кипячёной водой до консистенции жидкой каши.
Традиции сочельника
— Пост до первой звезды: весь день воздерживаются от пищи, первый приём пищи — вечером, и только постный.
— Двенадцать блюд: на стол по традиции ставят 12 постных блюд — по числу апостолов. Кроме сочива это могут быть узвар (компот из сухофруктов), постные голубцы, вареники, рыба.
— Праздничное богослужение: в храмах в этот день служат вечерню с литургией Василия Великого, а ночью — всенощное бдение.
— Сено и свеча: в некоторых семьях на стол кладут немного сена — в память о яслях, в которых родился Христос.
— Двенадцать блюд: на стол по традиции ставят 12 постных блюд — по числу апостолов. Кроме сочива это могут быть узвар (компот из сухофруктов), постные голубцы, вареники, рыба.
— Праздничное богослужение: в храмах в этот день служат вечерню с литургией Василия Великого, а ночью — всенощное бдение.
— Сено и свеча: в некоторых семьях на стол кладут немного сена — в память о яслях, в которых родился Христос.
Молитвы Рождественского сочельника
В сочельник за богослужением впервые звучат рождественские песнопения. Дома перед вечерней трапезой читают «Отче наш», тропарь и кондак Рождеству Христову — все тексты собраны на странице рождественских молитв.
Готовый план питания на весь пост
Book design is the art of incorporating the content, style, format, design, and sequence of the various components of a book into a coherent whole. In the words of Jan Tschichold, "Methods and rules that cannot be improved upon have been developed over centuries. To produce perfect books, these rules must be revived and applied." The front matter, or preliminaries, is the first section of a book and typically has the fewest pages. While all pages are counted, page numbers are generally not printed, whether the pages are blank or contain content.
Частые вопросы
До какого времени нельзя есть в Рождественский сочельник?
По традиции — до первой звезды, то есть до вечера. Строгость зависит от здоровья и возможностей: больным, беременным и детям пост ослабляется. Главное в этот день — молитва и подготовка к празднику.
Сколько блюд должно быть на столе в сочельник?
Традиционно двенадцать — по числу апостолов, все постные. Но это народный обычай, а не церковное правило: достаточно сочива и нескольких постных блюд.
Можно ли готовить сочиво из риса?
Да. Классическое сочиво — из пшеницы, но рис давно стал привычной основой, особенно там, где трудно найти пшеничные зёрна. Главное — постный состав.
Чем отличается Рождественский сочельник от Крещенского?
Рождественский сочельник — 6 января, накануне Рождества. Крещенский — 18 января, накануне Крещения. Оба дня — строгий пост, но сочиво готовят именно на Рождество.
По традиции — до первой звезды, то есть до вечера. Строгость зависит от здоровья и возможностей: больным, беременным и детям пост ослабляется. Главное в этот день — молитва и подготовка к празднику.
Сколько блюд должно быть на столе в сочельник?
Традиционно двенадцать — по числу апостолов, все постные. Но это народный обычай, а не церковное правило: достаточно сочива и нескольких постных блюд.
Можно ли готовить сочиво из риса?
Да. Классическое сочиво — из пшеницы, но рис давно стал привычной основой, особенно там, где трудно найти пшеничные зёрна. Главное — постный состав.
Чем отличается Рождественский сочельник от Крещенского?
Рождественский сочельник — 6 января, накануне Рождества. Крещенский — 18 января, накануне Крещения. Оба дня — строгий пост, но сочиво готовят именно на Рождество.